1、杭菊降糖茶
原料:3克龙井茶叶,10克杭菊花。
做法:将龙井茶叶放在杯子里,用开水泡开,加盖闷5分钟。等茶叶泡好后放入杭菊花便可饮用。
功效:菊花和绿茶都是很好的降血糖材料,搭配一起冲泡辅助降血糖效果更佳。
2、绞股蓝山楂茶
组成:绞股蓝15克、生山楂30克。
制法:上述诸药水煎服。每日1剂,每日2次。
功效:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。
3、瓜皮粗茶
材料:西瓜皮10克,冬瓜皮10克,粗茶饼5克。
做法:取西瓜,冬瓜最表层的绿皮,厚度约2-3毫米,切成细丝,将粗茶饼撕成片状,三者一起放入杯中,加沸水冲泡即可饮用。每天一次,饭后饮用。
功效:西瓜皮能化热除烦,祛风利湿,冬瓜皮止渴消痰,利小便,两者都有利水的作用,可以帮助体内多余糖分的代谢。
4、黄瓜南瓜白菜汁
材料:黄瓜100克、南瓜100克、白菜80克;
做法:南瓜洗净,切小块,放蒸锅内蒸熟后去皮,晾凉备用;黄瓜洗净,切小块;白菜洗净,切小块。将上述食材放入果汁机中,加适量饮用水搅打,打好后将果汁倒出即可。
功效:这道果蔬汁能阻止脂肪和部分糖的吸收,可延缓肠道对糖类的吸收,并促使合成胰岛素。
5、木耳黄瓜汤
原料:50克水发木耳,200克黄瓜,30克猪瘦肉,1小勺植物油,酱油、生姜、精盐及葱各适量。
做法:把黄瓜切成薄片;木耳清洗干净,撕成小块;猪瘦肉切成薄片;葱及生姜剁成末。把肉片煸炒断生,加人葱姜末,酱油及精盐,再放入木耳及黄瓜片继续翻炒,放适量水,水沸腾后,勾芡装碗便可。
功效:黄瓜里所含有的葡萄糖甙及果糖等均不参与平常的糖代谢,所以糖尿病人以黄瓜替换淀粉类食品充饥,血糖不仅不会升高,或许还会出现降低的情况。
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