海藻不能和什么一起吃

大爱日料店饿的海藻,有没有不能一起吃的东西啊?

寒性的食物
海藻是一种生长在海里的植物,经常用作凉拌菜食用。海藻性寒,食用容易导致脾胃寒凉,如果再和性味寒凉的食物一起食用,会加重脾胃的寒凉程度,容易导致身体不适。
常见的寒性食物有:西瓜、绿茶、螃蟹、莲子心、茭白等。
海藻的主要成分是碳水化合物、粗纤维和蛋白质,其中的蛋白质含量较高,和鸡蛋的蛋白质含量相差不多,属于高蛋白质食物。海藻如果和富含鞣酸的食物一起食用,会形成鞣酸蛋白质络合物,不利于消化。
常见的富含鞣酸的食物有:山楂、柿子、葡萄、柠檬、竹笋等。
海藻性寒、味苦具有利水泄热,利尿,消水肿的作用,还含有丰富的矿物元素,具有促进体内液体排出的作用,如果再和有利尿作用的食物一起食用,会增加肾脏和心脏的负担,并且导致体内金属元素大量失去,不利于健康。
常见的利尿的食物有:薏米、冬瓜、荷叶、西红柿、玉米须等。
适量的粗纤维有助于促进肠道蠕动,有通便的作用,但是过量的纤维素在肠胃中堆积,会吸水膨胀,反而减慢肠道的蠕动速度。海藻中的粗纤维含量很高,再食用其他富含粗纤维的食物,会导致粗纤维摄入过多,有导致便秘的可能性。
常见的富含粗纤维的食物有:发菜、香菇、竹笋、麦麸、燕麦等。

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