那种壳很硬很硬的小龙虾蒸多久才会熟呢?壳很坚硬的小龙虾一般是长足了的小龙虾，热气不容易进去，肉也比较饱满，因此需要蒸久一点才可以。高压锅高压锅压力很大，温度很高，可以很快的蒸熟食物，因此壳很坚硬的小龙...
我去外面吃小龙虾的时候看见放了啤酒，想知道小龙虾放啤酒有什么作用呢？去腥小龙虾是河鲜，本身腥味较重，烹饪过程中仅用生姜、大蒜、花椒等去腥不完全，而啤酒中含有酒精，可以将小龙虾腥味的物质溶解挥发出来，因...
我把西瓜和枇杷放一起吃了，想知道西瓜和枇杷一起吃有什么好处？润肠通便西瓜性寒，食用可以增强肠道的滑利性，而枇杷中丰富的果胶可以增强肠道的滋润度，都有促进肠道内容物排出的作用，因此西瓜和枇杷一起食用可以...
我知道癌症患者可以吃秋葵的啦，想知道癌症患者吃秋葵有什么好处？补充营养癌症是一种消耗性的疾病，会抑制源源不断的消耗体内的氨基酸、矿物质、维生素等，而秋葵营养丰富，食用可以在一定程度上补充营养。润肠通便...
这次体检结果有糖尿病，医生建议自己每天监控血糖，可是我对于测血糖有很多不了解的地方，比如到底糖尿病一天测几次血糖呢？糖尿病患者血糖控制较差或者病情较为严重，每天应监测血糖4~7次，主要包括：空腹血糖、...
我总觉得小龙虾有点腥，想知道小龙虾可以放啤酒吗？小龙虾可以放啤酒。小龙虾是一种河鲜，常见的烹饪方式就会放一些啤酒。小龙虾放啤酒可以帮助入味，增加香味，因此做小龙虾的时候是需要放一些啤酒的，也可以用料酒...
第一次煮绿豆汤没经验，绿豆还有点夹生，不知道这种没熟的绿豆是否可以吃？绿豆没熟是可以食用的，因为绿豆本身无毒，且有解毒的功效，《开宝本草》中提到绿豆“主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服。亦煮食，消...
今天看菜谱说要用黄酒，问下黄酒是什么酒？黄酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，并含有丰富的氨基酸和维生素，常用做温饮，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，活血...
今天第一次学做饭，菜都还能下口，就是饭有一点点夹生，太饿了，不想再等了，应该吃了没什么影响吧。米饭没煮熟是可以食用的，吃了以后不会有很大的不良反应，如果是偶尔吃了一次夹生的没煮熟的米饭则无需担心，并不...
空调温度调低了，吹着感冒了，又吃了西瓜，西瓜性寒，有点怕会加重感冒症状。西瓜属寒凉水果，如果是体质虚寒，脾胃虚弱人群食用太多，容易导致腹泻，腹胀，食欲下降;西瓜中所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不...
我经常吃了就胀，过一两个小时就饿，消化功能有问题，医生开了药后说要慢慢调理，消化功能不好怎样调理？饮食调理消化功能不好的人应多吃富含膳食纤维的食物如玉米、燕麦、黑米、薏仁等，以帮助清扫肠道、帮助消化、...
我早上有时候会吃一个生鸡蛋补充营养，但是有朋友告诉我鸡蛋生吃对身体有害，生吃鸡蛋有什么坏处？生鸡蛋蛋白质不易消化生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白，抗酶蛋白会阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白...
平时比较喜欢吃毛豆，今天自己也煮了一回毛豆，结果有点没熟，想问一下这种毛豆还可以吃吗？毛豆没煮熟不能吃，偶尔吃一次可能不会有很大的影响，但是长期吃没煮熟的毛豆，或者一次食用过多的话，对于身体是没有什么...
我看有个长辈喜欢生吃土鸡蛋，他说这样对身体好，生吃鸡蛋到底有什么好处？鸡蛋中含有的营养成分丰富，所以很多人认为生吃也有营养，但实际上，生吃鸡蛋是没有什么好处的，反而对人体健康还有危害。…...
晚上吹空调感冒了，早上也没有胃口，就喝了一杯豆浆，但我又听同事说感冒不能喝豆浆，是这样的吗？喝了会有什么后果吗？豆浆富含人体所需的优质蛋白质，是蛋白质的优质来源，而且豆浆容易吸收，能增强人体的抵抗力。...
我每次一运动，身上就感觉好痒，而且饶痒也不管用，特别是天气干燥的时候，搞的我都不敢运动，这是怎么回事啊？是我身体有毛病吗？1、皮肤干燥在秋冬季节比较干燥的室外环境中，皮肤干燥会伤害皮脂腺，使皮肤失去对...
第一次做土豆泥，没有什么经验，土豆有一点点没熟，不知道能不能吃，应该不会中毒的吧？土豆没煮熟偶尔吃一次是没有问题，味道不太好可能也不会有什么大毛病，但是不宜经常这样吃，经常吃或者一次吃太多会影响肠胃消...
空调温度调低了，吹着感冒了，又吃了石榴，石榴性寒，有点怕加重感冒症状。感冒人群要慎吃石榴，因为石榴具有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加上有良好的抑菌作用，适合口干舌燥，腹泻，扁桃体发炎人群食用，但因为...
又到了吃螃蟹的季节，自己买了螃蟹，亲自动手做了清蒸螃蟹，我爷爷有高血压，有点担心高血压患者不能吃螃蟹？一般情况下，高血压患者还是可以吃螃蟹的，螃蟹中含有优质蛋白，不会影响血压，只需要注意控制好食盐和脂...
外面买的豆浆不卫生，吃着不放心，自己动手煮了豆浆，经验不足导致豆浆糊了，有一点点糊味，想了解一下豆浆怎么煮不糊锅？在煮豆浆前，现在锅中加入适量的清水就能够防止糊锅，应为清水的密度比豆浆大，大豆蛋白会敷...
